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[材料题] 李先生，35岁，饮酒史10年，经常大量饮酒，吸烟史10年，每日10支。体力活动少，喜欢油腻、咸味食物，蔬菜摄入少。既往高血脂症、未服药治疗。体检:身高172cm，体重86kg，总胆固醇6.5mmol/L，低密度脂肪蛋白4.3mmol/L，空腹血糖6.5mmol/L,餐后两小时血糖10.4mmol/L，尿酸540mmol/L。腹部彩超:中度脂肪肝。颈彩超:颈动脉斑块。现需对其进行健康风险分析与评估。
多项选择题1.收集健康危险因素资料时，可采用的收集方法有

A、膳食问卷调查

B、实验室检查

C、生活方式问卷调查

D、体力活动问卷调查

E、健康体检

F、投入保险问卷调查

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多项选择题2.根据以上资料，李先生的健康危险因素包括

A、高血糖

B、大量饮酒

C、吸烟

D、肥胖

E、高尿酸

F、高血脂

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