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多项选择题致龋牙菌斑特征（章节：第一章，难度：1）

A、致龋牙菌斑多位于牙齿的邻面和咬合面，致龋产物主要是有机酸

B、致龋牙菌斑内变异链球菌为优势菌，而能够合成葡聚糖酶的细菌及韦荣菌数量少

C、能够迅速分解蔗糖产生大量乳酸

D、并能够迅速将蔗糖转化为细胞外多糖

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