试题详情
- 单项选择题为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应给予(章节:营卫-食品污染 难度:3)
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素B12
D、叶酸
E、维生素B2
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 军团菌检出率最高的水环境是(章节:环卫-
- 可阻断N-亚硝基化合物合成的物质有(章节
- 水溶性维生素的共同特点为(章节:营卫-基
- 牙齿是铅毒作用的靶器官(章节:环卫-绪论
- 病原体感染是人类癌症的中间危险因素(章节
- 控制中间危险因素即可有效控制慢性非传染性
- EPA、DHA的良好食物来源是(章节:营
- 职业性慢性铅中毒的诊断依据,主要包括(章
- 以下不属于膳食纤维的是(章节:营卫-基础
- 水俣病属于(章节:环卫-水体 难度:3
- 1960年英国火鸡因食用有毒饲料后,表现
- 驱汞治疗药物首选( )(章节:毒物
- 某地区有部分儿童出现身材矮小,智力低下,
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
- 洪涝、地震等灾害往往伴有介水传染病的流行
- 工作有关疾病的特点(章节:职卫-绪论,难
- 毒鼠强的靶器官是(章节:营卫-食物中毒
- 以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多(章节:
- 石棉所致的职业性肿瘤是(章节:职卫-粉尘
- 具有抗氧化作用的营养素有(章节:营卫-基