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单项选择题护士为急性肾衰竭病人采取的饮食护理包括( )。

A、高蛋白、低糖、高维生素

B、低蛋白、高糖、高维生素

C、高蛋白、低糖、低维生素

D、高脂肪、低糖、高维生素

E、高蛋白、低糖、高维生素

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