试题详情
- 单项选择题在干燥条件下，物料与空气中水分交换达到平衡时，物料中所含水分是（ ）。(所属章节：第六章 ，难度：1)
A、自由水分
B、平衡水分
C、结合水分
D、非结合水分
E、以上均不对
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