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- 简答题维生素的分类,分别有哪些维生素?(章节:第三章 难度:3)
- 维生素按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。
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