试题详情
单项选择题亚硝酸钠加入肉制品内的作用是(章节:第三章,难度:3)

A、防氧化

B、着色

C、增味

D、保鲜

E、防霉变

  • B
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题