试题详情
- 单项选择题食品添加剂的作用中错误的是(所属章节：营养与食品卫生学 ，难度：3)
A、防止食品腐败变质
B、改善食品的品质
C、改善食品质量
D、提高食品营养价值
E、加工工艺的需要
- D
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