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- 单项选择题鲜乳在常温下微生物变化的过程是（）(章节：第十二章 难度：3)
A、抑制期-乳酸杆菌期-乳链球菌期-真菌期-胨化期
B、抑制期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-胨化期-真菌期
C、抑制期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-胨化期
D、抑制期-乳酸杆菌期-乳链球菌期-胨化期-真菌期
- C
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