试题详情
- 单项选择题下列关于酶催化活性浓度测定的叙述不正确的是(所属章节：第4章 ，难度：2)
A、可测定产物生成量
B、可测定底物消耗量
C、需最适pH
D、需最适温度
E、应尽量减少底物量
- E
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