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单项选择题关于铁代谢，下列哪项是正确的

A、正常肠黏膜可吸收三价铁

B、血清铁一般是亚铁离子

C、维生素C能将食物中铁游离化

D、铁主要在空肠下段吸收

E、在肠黏膜细胞内铁离子与去铁蛋白结合

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