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简答题因食生肉或未煮熟的肉可感染哪些寄生虫？
  • 因食生肉或未煮熟的肉可感染链状带绦虫(因为猪肉内有囊尾蚴)、肥胖带绦虫(因牛肉内有囊尾蚴)、卫氏并殖吸虫(因猪肉、野猪肉内有幼虫)、刚地弓形虫(因肉、蛋、奶中有滋养体、包囊或假包囊)。

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