试题详情
- 单项选择题盐腌制咸肉延长其保存期用的是下列哪一种方法（章节：第六章 难度：1)
A、干燥法
B、高渗抑菌
C、冷藏法
D、冷冻法
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 抗生菌和敏感菌之间存在有哪种关系（章节：
- 脂多糖(LPS)是革兰氏 &#
- 固氮菌从生态类型可分为
- 细菌的菌落特征有哪些？（章节：第二章 难
- 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（章
- 配制培养基应遵循什么样的原则？（章节：第
- 下面关于病毒的特征，叙述不正确的是（章节
- 革兰氏染色的初染染料（章节：第二章 难度
- 下列哪种可以正确描述鞭毛的运动机制（章节
- 各种化学物质的消毒作用都与其浓度成正比。
- 子囊果有哪些类型？（章节：第三章 难度：
- 下列生物中不具有细胞结构的为（章节：第四
- 以下病毒属于二十面体对称的（章节：第四章
- 菌落一般较大，呈蛛网状或绒毛状，且与培养
- 活细胞计数法主要指（章节：第六章，难度：
- 原核微生物细胞质膜的主要成分不包括（章节
- 嗜压微生物是指那些能够生长在下列哪种环境
- 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们
- 放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于
- 淡水与海水中的微生物为什么不同？（章节：