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- 单项选择题下列关于酶结构和功能的叙述，正确的是（章节：第三章 难度：2)
A、酶只在体内发挥作用
B、酶的催化作用与温度无关
C、酶能改变反应的平衡点
D、酶能大大降低反应的活化能
E、酶的催化作用不受调控
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