试题详情
- 单项选择题“痛痛病”发病的主因是食用了哪种元素过量的食品导致的（ 难度：3)
A、汞
B、铅
C、镉
D、银
E、铜
- C
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 下列不属于食品中有毒微生物的是（章节：9
- 不属于慢性酚中毒常见生理现象有( )
- 二恶英的性质描述错误的是（ ）（章节：
- 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种
- 下列说法正确的是（ ）（章节：2 难
- FMDV是（ ）病毒的缩写（章节：2 难
- SSOP的中文名称是（）（章节：10 难
- 含草酸过多的食物，在食入后会影响(
- 有关食物中杂环胺类化合物来源不正确的是？
- 简述中国食品安全监管的国家管理机构有哪些
- N-亚硝基化合物在人体的内源性合成部位是
- 亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，
- 土壤污染不包括( )（章节：3 难度：
- 在生产过程中允许限量合理使用化学合成物的
- 以下哪些食物食用后容易造成中毒（）（章节
- 肉毒毒素是一种神经毒素，是目前已知的化学
- 哪种动物性食物会含有组胺类物质（章节：9
- 没有绝对的食品安全，只有相对的食品安全。
- 农药的危害包括( )（章节：3，难度：
- 有关大肠埃希氏菌描述错误的是（ ）（章