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单项选择题蛋白质营养价值的高低取决于(所属章节:第十四章 ,难度:4)

A、氨基酸的种类

B、氨基酸的数量

C、必需氨基酸的种类

D、非必需氨基酸的数量和种类

E、必需氨基酸的种类、数量和质量比

  • E
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