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多项选择题食源性疾病包括（ ）（，难度：1）

A、食物中毒

B、与食物有关的变态反应性疾病

C、.进食某种食物引起的传染病

D、以长期毒害为主要特征的疾病

E、以慢性毒害为主 要特征的疾病

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