试题详情简答题试述什么是蛋白质的二级结构?蛋白质二级结构有哪些类型?维系蛋白质二级结构稳定的化学键是什么?正确答案:蛋白质二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。蛋白质二级结构种类包括α-螺旋、β-折叠、β-转角、Ω环这四种,维系其稳定的键为氢键。关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题在尿素循环中既是起始物又是终产物的物质是红细胞中2,3-二磷酸甘油酸的主要功能是关于DNA复制的描述,正确的是糖无氧氧化最重要的限速酶是嵌合体形成的原因可能是稳定DNA双螺旋的主要因素是下列不属于基因治疗策略的是转运游离脂肪酸的是分子杂交低磷酸盐血症性佝偻病属于下列哪种遗传病富含维生素A的食物是生物转化第二相结合反应中,甲基的供体是遗传疾病诊断的方法有所有的氨基酸都能异生为糖HMG-CoA是下列哪种代谢途径中间产物LDL有致动脉粥样硬化的作用。以下有关DNA变性的描述哪些是错误的丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于以下属于芳香族氨基酸的是类脂的主要功能是氧化供能。