试题详情
- 简答题细胞破碎的方法有机械法、化学法和（ ）
- 酶催化法
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 下列属于用放线菌生产出来的产品(
- 氧传递系数的测定方法有亚硫酸盐氧化法、取
- 对数残留定律：
- 关于灭菌和消毒的描述错误的是（ ）
- 温度对微生物的影响描述不正确的（ ）
- 种子液培养时温度过高会使菌丝过早自溶。
- 在发酵工艺控制中，主要是控制反映发酵过程
- 发酵过程中只有溶解氧才能被微生物所利用。
- 下列影响灭菌的因素包括（ ）
- 水解糖液的中和剂（ ）
- 未培养微生物的研究方法主要包括（
- 生产上，不属于选育菌种的目的是（
- 下列与连续培养方式比较补料分批培养的优点
- 用高压蒸汽进行空罐灭菌称为（ ）。
- 高密度发酵存在的问题包括（ ）
- 从微生物学角度阐述发酵的是（ ）。
- 微生物生长和培养方式包括（ ）
- 使用高压锅灭菌时，打开排汽阀的目的是（
- 下列不属于人工诱变育种对出发菌株的要求的
- 巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所