试题详情
- 单项选择题有关丙烯酰胺描述错误的是( )(难度:3)
A、化工原料
B、致癌物
C、存在于油炸食品中
D、不引起神经损伤
E、饮用水中含有
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 下列哪些鱼是青皮红肉类的鱼(,难度:5)
- 辐照过的含脂肪类食品中会产生()( 难度
- 辐照技术应用的辐射源是( )(,难度
- 酒中含有()物质过高可能会造成生殖和发育
- 简述水产品的安全性问题?( 难度:4)
- 药物在动物体内的代谢产物属于兽药残留(难
- 以下哪些国家是支持转基因食品的()(,难
- 以下说法正确的是?()(难度:3)A、食
- 以下哪些食物食用后容易造成中毒()(难度
- 下列哪种食品的安全问题学术界有不同的态度
- 硝态氮在粮食作物中累积很明显(难度:2)
- 在实施分类许可中,食品生产项目可以分为3
- 平均剂量不超过辐照的任何食品是安全的,不
- 土壤污染不包括( )(难度:4)A、重
- 简述食物中毒的发病特点?( 难度:4)
- 下列哪些是影响食品安全的污染源。(,难度
- 苯并芘由()个苯环构成(难度:5)A、3
- 在下列()情况下转基因食品可能产生过敏性
- ()是欧盟和各成员国制定食品安全管理措施
- 当机体反复接触某种抗菌药物后,使其体内敏