试题详情
- 单项选择题评价食物蛋白质营养价值的基础是
A、蛋白质的消化率
B、蛋白质的利用率
C、蛋白质的含量
D、蛋白质的生物学价值
E、蛋白质必需氨基酸的含量
- C
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 可吸入颗粒物指粒径≤( )μm的颗粒
- 职业性损害的个体危险因素包括(章节:职卫
- 为满足饮用水水质标准的要求,水源水的地表
- 什么是大肠菌群?大肠菌群的表示方法及其食
- 职业场所现场调查内容主要包括(章节:职卫
- 某地近年连降暴雨,洪水泛滥,水源受到严重
- 必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少
- 预防职业病的根本措施是改革生产工艺过程(
- 职业病的发病特点,除外
- 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒
- 职业性病损包括职业性外伤、职业病和职业性
- 1976年,美国费城举办退伍军人会议,参
- 热衰竭的临床表现是
- 防止水传播性疾病发生最常用的方法是
- 中暑的致病因素,最主要的是
- 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了
- 无病就是健康,有病则为不健康(章节:绪论
- 铅中毒高发行业
- 我国新疆、内蒙等地一些偏远农村居民的躯干
- 预防地方性氟中毒的措施有(章节:环卫-地