试题详情
- 多项选择题在维生素E的鉴别实验中叙述正确的是(所属 ,难度:3)
A、在硝酸条件中水解生成α-生育酚,而后又被氧化成邻醌而显橙红色
B、在氢氧化钾反应中水解,又被氧化为生育酚而显橙红色
C、维生素E0.01%无水乙醇溶液有紫外吸收
D、FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配位离子
E、FeCl3-联吡啶反应中,Fe2+与联吡啶生成红色配位离子
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