试题详情
- 单项选择题氨基酸模式是指蛋白质中(所属章节:营养与食品卫生学 ,难度:5)
A、各种氨基酸的含量
B、各种必需氨基酸的含量
C、各种必需氨基酸的构成比
D、各种非必需氨基酸构成比
E、各种氨基酸的构成比
- C
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