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妇幼营养学(A1型题)（A1型题
| 2020 | 章节练习 |
| 141.00分 | 141题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病( )
A、汞
B、铅
C、砷
D、镉
E、氟
- 单项选择题2、与儿童佝偻病关系较密切的营养素有( )
A、铁、碘
B、氯化钾、必需脂肪酸
C、钙、维生素D
D、葡萄糖、必需氨基酸
E、锌、铁
- 单项选择题3、下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低( )
A、加碱
B、加酸
C、加热
D、紫外线照射
E、冷冻
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