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蛋白质的化学
| 2020 | 章节练习 |
| 55.00分 | 47题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、不属于蛋白质变性所引起的
A、氢键断裂
B、疏水作用
C、亚基解聚
D、生物活性丧失
E、分子量变小
- 单项选择题2、下列有关蛋白质二级结构的描述，正确的是
A、氨基酸的排列顺序
B、每一氨基酸侧链的空间构象
C、亚基间相对的空间位置
D、局部主链的空间构象
E、每一原子的相对空间位置
- 单项选择题3、下列有关氨基酸的叙述，哪项不正确
A、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环
B、酪氨酸和丝氨酸含羟基
C、亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸
D、赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸
E、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
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