试卷详情
第十四章
| 2019 | 章节练习 |
| 89.00分 | 89题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
试卷预览
- 单项选择题1、维生素A立体异构体中活性最强的异构体为（ ） ( 难度：1)
A、全反式
B、9-顺式
C、13-顺式
D、9，13-二顺式
E、11，13-二顺式
- 单项选择题2、下面叙述与维生素A性质不符的是（ ） ( 难度：3)
A、维生素A的化学稳定性比维生素A醋酸酯高
B、维生素A对紫外线不稳定
C、维生素A在视网膜转变为视黄醛
D、维生素A对酸不稳定
E、维生素A的生物效价用国际单位（IU）表示
- 单项选择题3、维生素E异构体中活性最强的是（ ） ( 难度：4)
A、α-生育酚
B、β-生育酚
C、γ-生育酚
D、δ-生育酚
E、ε-生育酚
最新试卷
最新试题