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液体制剂试题2

2019章节练习
60.00分60题
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判断题1、胃蛋白酶需撒于水面后,立即搅拌利于溶解 ( 难度:3)
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多项选择题2、下列关于乳剂的叙述正确的是( ) ( 难度:3)

A、乳剂属于热力学不稳定系统

B、乳剂属于动力学不稳定系统

C、乳化剂能被吸附于液滴表面形成乳化膜

D、乳化剂能增加油、水之间的表面张力

E、静脉注射乳剂具有靶向性

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多项选择题3、下列哪些是乳剂的质量评价项目()。 ( 难度:2)

A、稳定常数

B、澄明度

C、乳滴合并速度

D、分层现象

E、乳剂粒径大小

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