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章节：表面活性剂1
| 2019 | 章节练习 |
| 68.00分 | 68题 |
| 200分钟 | 0元 |
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- 简答题1、Krafft点是（）表面活性剂的特征值，也是该类表面活性剂应用温度的（）；昙点是某些（）表面活性剂的特征值，也是该类表面活性剂应用温度的（） ( 难度：5)
- 单项选择题2、吐温80为常用的表面活性剂，下列关于它的叙述是错误的（） ( 难度：4)
A、亲水性表面活性剂
B、非离子型表面活性剂
C、有起昙现象
D、可作为增溶剂
E、可用做润湿剂
- 多项选择题3、关于两性离子表面活性剂的叙述正确的是( ) ( 难度：5)
A、在碱性水溶液中具有较好的起泡性、去污力
B、在酸性水溶液中有很强的杀菌能力
C、在等电点时将产生沉淀
D、卵磷脂为两性离子表面活性剂
E、对油脂的乳化能力很强，可制成乳滴细小而不易被破坏的乳剂
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