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第十章
| 2019 | 章节练习 |
| 40.00分 | 40题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
试卷预览
- 单项选择题1、样品运送原则不包括 ( 难度：2)
A、尽快送检
B、保护待检微生物
C、妥善包装
D、采样均匀
- 多项选择题2、常见的生物性食源性疾病( ) ( 难度：2)
A、细菌性肠道传染病
B、人畜共患传染病
C、食源性病毒性疾病
D、食源性寄生虫病
E、食物中毒
- 单项选择题3、霉菌接种时，通常采用的方法（ ） ( 难度：2)
A、倾注法
B、点植法
C、划线法
D、涂布法
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