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二、脂类
2020 | 章节练习 |
131.00分 | 105题 |
200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、n-3系列脂肪酸是按( )分类。
A、脂肪酸饱和程度
B、脂肪酸碳链长度
C、脂肪酸的空间结构
D、第一个双键的位置
E、脂肪酸双键的数量
- 单项选择题2、人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是( )。
A、1:1
B、1:(2~3)
C、1:(4~6)
D、1:(7~8)
E、1:(9~10)
- 单项选择题3、成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
A、占总能量的40%~50%
B、占总能量的10%~20%
C、占总能量的30%~40%
D、占总能量的20%~30%
E、占总能量的50%~60%
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