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饭店经营管理_饭店营销策略

2018章节练习
86.00分81题
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单项选择题1、如果饭店资源丰富、实力雄厚,可选择( )市场策略。

A、差异

B、无差异

C、密集性

D、集中性

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[材料题] 2、甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。
多项选择题1>.乙饭店没有客源的最基本原因是( )。

A、不了解市场

B、不适应市场

C、没有成功的促销组合策略

D、管理失误

多项选择题2>.人员推销除了一般性销售访问和特定机会销售访问之外,还有( )。

A、知识性销售访问

B、常识性销售访问

C、技术性销售访问

D、特殊性销售访问

多项选择题3>.促销手段除了公共关系、销售推广、人员推销外,还有( )。

A、广告

B、营业推广

C、贸易推广

D、各种促销活动

多项选择题4>.如果进一步加大对饭店景区景点的投资和改善进入该景区的交通状况,降低进入费用,则市场对饭店产品的需求量将会( )。

A、增加

B、减少

C、不变

D、无穷大

多项选择题5>.按广告的策略来分,可以有进攻性广告和( )。

A、防守性广告

B、保守性广告

C、传统性广告

D、策略性广告

多项选择题6>.根据作用的不同,广告可以分为( )。

A、形象广告和产品广告

B、整体广告和产品广告

C、形象广告和差异广告

D、导入期广告和选择期广告

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多项选择题3、创造市场的基本途径主要有( )。

A、倡导新的消费观念

B、积极投资建厂

C、采取卓有成效的推销手段和策略

D、增设新的服务设施和项目

E、通过产品的不同组合

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