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营养与食品卫生（多项选择题2）
| 2019 | 章节练习 |
| 126.00分 | 126题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 多项选择题1、下列物质属于有机磷农药的是( )。
A、DDV
B、乐果
C、马拉硫磷
D、敌百虫
E、DDT
- 多项选择题2、胆囊的功能有( )。
A、分泌胆汁
B、储存胆汁
C、浓缩胆汁
D、免疫功能
E、解毒功能
- 多项选择题3、食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
A、聚合物单体
B、降解产物的毒性
C、添加助剂的使用
D、有毒重金属
E、以上都是
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